Österreich Bergküche

Österreich´s Küche aus den Berg Regionen
Die Küche in den Berg Regionen ist zwar einfach aber besticht dann doch durch Ihre
Vielfalt an Zutaten, die immer wieder ihresgleichen sucht.

Fladen auf dem heissen Stein, mit Tiroler Speck und Bergkäse

Kürbis Apfelsüppchen mit Kräuter- Schmand

Kaspressknödel mit brauner Butter und Pflücksalat

Geselchter Kalbs-Tafelspitz aus dem Wurzelsud mit frischem Apfelkren und Bouillionkartoffeln

Kaiserschmarrn mit eingelegten Rumrosinen und hausgemachtem Waldmeistereis

inklusive
Aperitif, passende Weinbegleitung, Bier, Mineralwasser und Espresso

Samstag
17. Oktober 2020
19:00 Uhr

79,00 €